Huari: Expoferia del ‘Jallga Queso’ destaca sus productos

Los productores de las zonas alto andinas de Huari en Áncash presentaron el último fin de semana sus mejores y exquisitos quesos frescos en la primera Expoferia del Jallga Queso huarino, el evento fue organizado por la ONG Suco y Allpa.

La diversidad de productos y sabores de distintos productores locales fue destacado, ellos describieron la bondad de sus productos en una exposición y explicaron la elaboración de los mismos para el deleito de los asistentes.

Esta actividad productiva y emprendedora se realizó con el propósito de contribuir con la economía y el desarrollo de los pobladores de las comunidades de pobreza, quienes con la ayuda de estas ONGs se dedican a la ganadería con la producción de leche y quesos frescos.