Hasta seis restaurantes del distrito de Independencia en Huaraz fueron intervenidos, en un operativo de salubridad que encabezó el gobierno local de de dicha jurisdicción. En la intervención inopinada, se constató faltas a la higiene, calidad de conservación, almacenamiento de alimentos, entre otros.
Foto: Áncash Noticias
Los restaurantes intervenidos fueron: “Lucecita”, “Recreo Campestre Sabores del Perú” “La Gran Sazón”, “Riberas del Río Santa” y “La Colina”. A estos se decomisaron utensilios no aptos para la preparación de los alimentos, alcanzándose las recomendaciones para mejorar las señalización y su infraestructura.
Foto: Áncash Noticias
En el operativo participaron agentes de la Fiscalía Provincial Mixta de Independencia, así como funcionarios de la Municipalidad Distrital, de las direcciones de Servicios Públicos, Gestión Ambiental y Riesgo y Desastres.