Municipalidad de Huaraz cierra y multa pollería – restaurante que incumplían medidas de salubridad

La Municipalidad provincial de Huaraz (MPH), realizó esta mañana un operativo inopinado, donde clausuró a una pollería – restaurante ubicada en el centro de la ciudad Huaraz por incumplir medidas de sanidad.

Estos operativos se realizan a través de la subgerencia de sanidad y salubridad de la MPH; con la finalidad de prevenir delitos contra la salud pública; que se realiza en restaurantes dedicados a expender alimentos para el consumo humano.

Dicho restaurante fue clausurado temporalmente, por incumplir con la Resolución Ministerial N° 822-MINSA donde data sobre las medidas de higiene con las que deben contar los restaurantes.

En el restaurante se encontraron enseres en pésimas condiciones de salubridad; asimismo los ambientes sucios y no adecuados para la preparación de los alimentos; en casos e ser reincidente el establecimiento sería clausurado definitivamente.