Con un importante reconocimiento a la labor que realizan los hombres y mujeres del campo, en favor de la seguridad alimentaria del país, el pasado viernes 15 de Octubre Agro Rural Ancash y en articulación con la Municipalidad Provincial de Huaraz, conmemoraron el Día Mundial de la Alimentación.
Esta actividad se realizó en el Mercado Midagri «De la Chacra a la Olla 2021» que se implementó en la Plazuela Belén de Huaraz, donde además participaron productores provenientes de Carhuaz, Bolognesi, Huaraz entre otros, así como de manera multisectorial con la Dirección Regional de Salud de Ancash, la Red de Salud Huaylas Sur y los Ciseas de Nicrupampa, Huarupampa y Palmira, además del Ministerio de la Producción PRODUCE que expendió productos marinos y enlatados de pescados a precios sumamente cómodos que fueron adquiridos por decenas de madres que llegaron a esta convocatoria.
«Nuestros productores familiares cumplen un papel fundamental en la transformación de los sistemas alimenticios, por eso trabajamos para seguir fortaleciendo sus cadenas de valor productivas y que todas las mesas de los hogares peruanos estén abastecidas con alimentos de primera necesidad y de calidad«, sostuvo el Lic. Santos Escobal Pascual, Jefe de la Unidad Agro Rural Zonal Ancash.
Dijo que este evento ha permitido comprender el proceso que siguen los alimentos desde su producción, su extracción y la llegada al consumidor final, sin intermediarios, como viene ocurriendo en todos los Mercados Midagri que se desarrollan en las 20 provincias de la región Ancash.
El Día Mundial de la Alimentación 2021 se celebró por segunda vez durante esta pandemia por el covid-19, desplegando diferentes actividades que permiten sensibilizar al público respecto a la producción sostenible, consumo responsable y alimentación saludable; además, de promover el consumo de productos locales mediante la compra directa a productores de la agricultura familiar, señaló el Jefe de Mercados Agro Rural en Ancash Ing. Víctor Robles Cóndor
Aquí en Ancash cumplimos con las directivas nacional del Ministerio de Agricultura de promover la seguridad alimentaria para combatir el hambre y la desnutrición, así como Impulsar los programas de compras estatales con énfasis en la producción agrícola, ganadera e hidrobiológica nacional para combatir el hambre y la desnutrición, y de igual forma promover el desarrollo agrario y rural, acotó Robles Cóndor, quien informó que en los próximos días de Octubre se implementarán los mercados en Marcará, Pampas Grande, San Luis, Coris, Chasquitambo, Pueblo Libre, Shilla, Pariacoto y Tauca respectivamente y en todos ellos cumpliendo con las medidas bio sanitarias de seguridad.