Jaime Mata: «Carhuaz tiene un camal de equinos autorizados por Senasa»

El gerente de la asociación de carniceros de Huaraz, Jaime Mata, declaró que debido a la falta de solución del camal municipal de Huaraz, hay camales clandestinos que venden carne de dudosa procedencia.

«Lamentablemente en Carhuaz hay un camal de equinos autorizados por Senasa y en nuestra ciudad, siendo capital, no tenemos un camal seguro», indicó Mata.

Dijo también que si el alcalde no levanta las observaciones del camal municipal, se procederá a demandarlo penalmente.

«Tenemos informado que el día miércoles, el alcalde debe tener su informe correspondiente, si no lo hace hay que denunciarlo penalmente porque es un burgomaestre más del montón que no se preocupa por el bienestar de la población», advirtió.