Huaraz
Huaraz: Capacitan a empresas avícolas del distrito de Independencia
Con esta iniciativa, se espera que los comerciantes puedan implementar prácticas adecuadas que cumplan con las normativas sanitarias vigentes, garantizando productos más seguros y de mejor calidad para la población.
La Municipalidad, en coordinación con el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), llevó a cabo una exitosa capacitación dirigida a avícolas y vendedores de aves de los mercados del distrito.
El evento contó con la participación de 10 avícolas y vendedores minoristas de aves de los mercados, quienes recibieron instrucción sobre los lineamientos para el correcto faenado y venta de aves.
El objetivo principal de esta capacitación fue formalizar y mejorar los establecimientos dedicados a la venta de aves, asegurando así un servicio de calidad y salubridad para todos los usuarios. La actividad fue organizada por la Subgerencia de Salud, Salubridad y Programas Sociales, reafirmando el compromiso del municipio con la salud pública y la seguridad alimentaria.
Con esta iniciativa, se espera que los comerciantes puedan implementar prácticas adecuadas que cumplan con las normativas sanitarias vigentes, garantizando productos más seguros y de mejor calidad para la población.
