En un operativo conjunto liderado por la Policía Nacional del Perú (PNP) y la Municipalidad Provincial de Huaraz (MPH), se ha intervenido un camal clandestino ubicado en el barrio Tacllán, donde se encontraron graves irregularidades que ponen en riesgo la salud pública.
Durante la intervención, se descubrió que el establecimiento operaba sin las licencias ni documentación requerida para el funcionamiento de un camal. Más de 17 vacunos estaban colgados en rieles, junto con patas de res, vísceras, menudencias y pellejos, sin contar con las condiciones mínimas de inocuidad ni supervisión profesional.
Según lo establecido en la ordenanza municipal N°037-2012-MPH, se procedió a imponer papeletas de infracción al local. Además, el personal de la Subgerencia de Sanidad y Salubridad Pública de la MPH realizó recomendaciones pertinentes debido a las deficiencias encontradas.
«Efectuamos un llamado enérgico a las autoridades competentes, como la Fiscalía de Prevención del Delito y Senasa, para que participen activamente en estas intervenciones. Su papel es fundamental para sancionar a los establecimientos clandestinos y garantizar la salud pública», enfatizó el gerente de servicios públicos de la MPH, Elder Aranda Palacios.
Como resultado de las acciones llevadas a cabo por el personal de la Subgerencia de Control y Comercialización, se procedió a la clausura inmediata del local. Estas medidas se enmarcan en la Ley Orgánica de Municipalidades, el Reglamento de Aplicación de Sanciones Administrativas y la Ordenanza Municipal N°217.
Las autoridades han asegurando que continuarán realizando operativos de este tipo para garantizar que todos los establecimientos que operan en la ciudad cumplan con las normativas sanitarias vigentes.
