Fundo Martínez se consolida como referente del vino artesanal en Huarmey

El fundo vitivinícola de la familia Martínez, ubicado en la provincia de Huarmey, recibió la visita del reconocido enólogo Juan Carlos Alvarado, quien realizó un recorrido por las instalaciones y evaluó la producción de vino seco, semiseco y otras variedades. La jornada permitió reforzar el interés de los productores por continuar mejorando sus procesos.

Alvarado, natural de Lunahuaná, resaltó la calidad de las uvas cultivadas en la zona y de los productores locales. También recordó que hace algunos años incentivó a los agricultores a apostar por la vid y su transformación en vino, un proyecto que hoy empieza a dar frutos con productos que ya han sido premiados fuera de la provincia.

Durante la visita, se mencionó el respaldo de la empresa minera Antamina como un aliado clave en el fortalecimiento del rubro vitivinícola. El enólogo sostuvo que este tipo de apoyo resulta fundamental para mejorar las condiciones de producción y abrir nuevas oportunidades comerciales.

Finalmente, los productores expresaron su compromiso con seguir posicionando el vino huarmeyano en el mercado regional y nacional. Además, indicaron que continuarán trabajando en alianzas estratégicas para perfeccionar la calidad del producto y fortalecer el desarrollo agrícola de Huarmey.