¿Son seguras las pollerías donde comes? Anuncian operativo en Independencia

El subgerente de Gestión del Riesgo de Desastres de Independencia informó que el operativo busca identificar deficiencias en los sistemas contra incendios, instalaciones eléctricas y condiciones de higiene en los locales más concurridos.

Según explicó, algunos establecimientos presentan extintores vencidos, acumulación de grasa en las campanas extractoras y conexiones de gas sin medidas de seguridad, factores que podrían provocar incendios o emergencias graves.

“Cada seis meses realizamos inspecciones porque muchos propietarios descuidan los sistemas que inicialmente se instalaron correctamente. Con el tiempo, los equipos se deterioran o son retirados”, señaló el funcionario.

Durante las intervenciones también se revisará el estado de los espacios de almacenamiento, la limpieza de utensilios y el cumplimiento de normas sanitarias básicas. En caso de detectarse irregularidades, los locales podrían ser sancionados o clausurados temporalmente.

El operativo apunta a exponer las deficiencias que muchos locales mantienen pese a las normas vigentes: extintores vencidos, conexiones eléctricas deterioradas y acumulación de grasa en las campanas extractoras, condiciones que podrían causar incendios o poner en riesgo la salud de los comensales.