Un operativo de prevención ejecutado hoy, lunes 22 de diciembre, en distintos puntos de Huaraz permitió detectar locales que expendían bebidas alcohólicas sin contar con la documentación municipal obligatoria, como licencia de funcionamiento y certificados de seguridad.
La intervención fue encabezada por el Ministerio Público – Distrito Fiscal de Áncash, con participación de personal de sanidad, control de comercialización y la Red de Salud, quienes realizaron inspecciones simultáneas como parte de las acciones preventivas por fiestas de fin de año.
Durante el operativo, las autoridades constataron incumplimientos administrativos, entre ellos licencias vencidas, ausencia de ITSE y falta de autorizaciones vigentes.
Revisión sanitaria de productos
Como parte del control sanitario, el personal especializado verificó las condiciones de almacenamiento, higiene y limpieza de los establecimientos, además de revisar que las bebidas alcohólicas cuenten con registro sanitario, sean productos originales y se encuentren dentro de la fecha de vencimiento, garantizando que estén aptos para el consumo humano.
Las autoridades señalaron que este tipo de acciones se realizan durante todo el año, pero se refuerzan en temporada navideña debido al incremento en la venta y consumo de bebidas alcohólicas.
Asimismo, se informó que los establecimientos que incumplen la normativa quedan sujetos a sanciones administrativas, las cuales son ejecutadas por las áreas competentes de la municipalidad.