La Dirección Regional de Agricultura, promovió el I Festival de la Fruta con la participación de niños de educación inicial, docentes y padres de familia, en el marco de la Semana Nacional de las Frutas y Verduras.
Carlos Ubillús Moyano, representante del sector, explicó que esta iniciativa se desarrolla en cumplimiento de la Resolución Ministerial N.° 0028-2017-MINAGRI, que establece del 24 al 30 de abril como fechas destinadas a revalorar la producción agrícola familiar.
“El objetivo principal es dar a conocer el esfuerzo de los productores agrarios, pero también promover el consumo de alimentos saludables desde temprana edad”, señaló.
La actividad se llevó a cabo en la Institución Educativa Inicial N.° 123, donde se realizó una demostración de las bondades de frutas y verduras, destacando el trabajo de los biohuertos escolares con enfoque orgánico.
Ubillús resaltó la importancia de estos espacios educativos, que permiten a los estudiantes cultivar sus propios alimentos libres de agroquímicos. “La idea es que los centros educativos produzcan sus hortalizas y tengan la seguridad de que sean orgánicas, que los niños consuman alimentos sanos y saludables”, precisó.
Actualmente, el proyecto involucra a ocho instituciones educativas, tanto de nivel inicial como secundario, que vienen produciendo hortalizas como zanahoria, beterraga, lechuga, rabanito y cilantro. Estos productos son destinados principalmente al consumo de los propios estudiantes.
Además, se contempla que los excedentes puedan ser comercializados, generando recursos adicionales para las instituciones educativas y fortaleciendo la sostenibilidad del proyecto.
La iniciativa busca reforzar hábitos alimenticios saludables en la población escolar, así como promover la agricultura orgánica y el reconocimiento al trabajo de los productores locales.