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Huaraz: exalcalde de Huaripampa pide a candidatos impulsar industrialización de productos agrícolas

El exalcalde del centro poblado de Huaripampa, distrito de Olleros, Luis Gerónimo Alejo, planteó que las próximas autoridades regionales y municipales consideren la industrialización y comercialización de los productos agrícolas de la zona como parte de sus propuestas de desarrollo.

Durante sus declaraciones, Alejo cuestionó que el incremento de la producción agrícola no necesariamente se traduzca en mayores oportunidades para los agricultores si no existen mercados donde colocar los productos. Como ejemplo, mencionó cultivos como la palta y la fresa, además de productos a los que, según indicó, se les viene incorporando valor agregado.

Plantea transformar productos de la zona

Alejo señaló que actualmente vienen trabajando propuestas relacionadas con la transformación de productos como la mashua y la cúrcuma, y sostuvo que este tipo de iniciativas deberían ser consideradas por las futuras autoridades.

En ese sentido, tomó como referencia experiencias de otras regiones, mencionando a Puno y Azángaro, donde, según afirmó, se desarrollan acciones para promocionar productos locales como el chuño, la cañihua y el charqui en mercados de Lima.

El exalcalde también cuestionó que, desde su perspectiva, las propuestas electorales deberían contemplar mecanismos para llevar la producción local hacia procesos de transformación y posteriormente hacia mercados de mayor alcance.

También plantea atender la disponibilidad de agua

Durante la entrevista, Alejo vinculó el desarrollo agrícola con la disponibilidad de recursos hídricos. Señaló que en Olleros, según su experiencia, persisten dificultades relacionadas con el acceso y uso del agua para riego.

En ese contexto, planteó que los candidatos que participarán en las próximas elecciones consideren alternativas para atender esta situación y mencionó la posibilidad de realizar una pasantía para conocer otras experiencias sobre manejo y disponibilidad de agua para los agricultores de la zona.

Asimismo, sostuvo que la producción agrícola debería estar acompañada de estrategias para encontrar mercados y generar valor agregado a los productos locales.

Las declaraciones corresponden a la posición expresada por el exalcalde durante la entrevista y forman parte de su planteamiento de cara al próximo proceso electoral.

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