Un operativo multisectorial de fiscalización a establecimientos dedicados a la comercialización de aves se realizó este martes 22 de septiembre, alrededor de las 10:00 de la mañana, en el pasaje 31 de Mayo, en Huaraz.
La intervención estuvo a cargo de la Subgerencia de Control de Comercialización, con participación de diferentes áreas municipales, como parte de las acciones de control dirigidas a verificar las condiciones en las que funcionan estos establecimientos y la documentación exigida para su actividad comercial.
Durante la intervención, el personal fiscalizador encontró aves destinadas a la comercialización en condiciones insalubres, situación que motivó el decomiso de los productos que no se encontraban en condiciones adecuadas para permanecer en los establecimientos intervenidos.
Detectan locales sin documentación municipal
Además de las condiciones en las que se encontraban las aves, durante la intervención se verificó la documentación de los establecimientos.
Como resultado del operativo, se impusieron papeletas de infracción a los locales que no contaban con la documentación municipal correspondiente para desarrollar sus actividades.
La fiscalización permitió identificar así no solo observaciones relacionadas con los productos comercializados, sino también incumplimientos vinculados con las obligaciones administrativas que deben cumplir los establecimientos.
Decomisan aves encontradas en condiciones insalubres
Uno de los principales resultados de la intervención fue el decomiso de las aves encontradas en condiciones consideradas insalubres.
Los productos fueron retirados de los establecimientos intervenidos para evitar que continuaran siendo comercializados bajo esas condiciones. Como parte de las medidas adoptadas durante la intervención, también se procedió a la clausura de establecimientos que presentaban incumplimientos detectados por el personal encargado de la fiscalización.
Productos fueron trasladados para su disposición final
Tras el decomiso, las aves retiradas de los establecimientos fueron trasladadas para su disposición final en el botadero de Carhuash Jirca. De esta manera, los productos que fueron retirados durante la intervención no retornaron al circuito de comercialización.
La Subgerencia de Control de Comercialización y las demás áreas participantes continuarán con este tipo de acciones de fiscalización en establecimientos comerciales, a fin de verificar el cumplimiento de las disposiciones municipales y las condiciones en las que se ofrecen productos a la población.