La Fiscalía formulará una nueva denuncia contra la propietaria de un establecimiento ubicado en la avenida Las Américas, en Huaraz, donde se habrían realizado sacrificios de aves en condiciones insalubres para su posterior comercialización. El local fue intervenido por segunda vez, tras una diligencia similar realizada el año pasado.
Manuel García Beltrán, fiscal adjunto de Prevención del Delito, informó que la intervención se efectuó de manera inopinada, con participación de la municipalidad y apoyo de la Policía. Durante la inspección se advirtieron condiciones que, según el representante del Ministerio Público, representarían un riesgo para la salud de la propietaria y de los vecinos de la zona.
«Las condiciones no se puede ni respirar. Esto es un atentado contra la salud pública de todo el barrio, de toda la cuadra de la avenida Las Américas», manifestó el fiscal al describir el estado en el que se encontraba el inmueble.
Aves eran sacrificadas y comercializadas en el mercado Central
De acuerdo con García Beltrán, en el establecimiento se encontraron principalmente aves y también cuyes. Sin embargo, algunos ambientes permanecieron cerrados durante la inspección, debido a que la propietaria indicó que uno de ellos era el dormitorio donde pernoctaba.
En el patio se observaron espacios donde se habrían realizado los sacrificios de aves. El fiscal indicó que estos animales eran trasladados para su comercialización en el mercado Central de Huaraz e incluso señaló que, en algunas ocasiones, la propia propietaria se encargaba de venderlos.
El representante del Ministerio Público también describió la presencia de condiciones de higiene deficientes, entre ellas residuos y heces en el inmueble. Según explicó, la propietaria viviría en el mismo lugar donde se realizaban estas actividades.
Fiscalía prepara nueva denuncia y evalúan clausura del establecimiento
El fiscal precisó que esta es la segunda intervención realizada en el establecimiento por hechos relacionados con el presunto comercio clandestino y afectación a la salud pública. Indicó que, durante la primera diligencia, también se presentó una denuncia y que el local no contaría con la licencia de funcionamiento correspondiente.
Respecto a las acciones posteriores, García Beltrán señaló que la Fiscalía está a la espera del levantamiento de las actas por parte de las entidades que participaron en la intervención. Una vez recibida la documentación formal, el Ministerio Público procederá a formular la denuncia ante la Fiscalía Penal competente.
«Nosotros inmediatamente vamos a proceder a hacer la denuncia respectiva», afirmó.
Asimismo, indicó que se contempla la clausura del establecimiento y el decomiso de las aves, insumos y enseres encontrados. Estas medidas deberán ser tramitadas por las autoridades correspondientes, mientras que la Fiscalía Penal evaluará la reincidencia y los elementos que sustenten la nueva denuncia.
El fiscal también recordó que las intervenciones a establecimientos clandestinos pueden presentar dificultades cuando funcionan con las puertas cerradas, debido a las limitaciones para ingresar sin una orden judicial. En este caso, la diligencia permitió acceder al inmueble y verificar las condiciones en las que operaba.