Áncash
Áncash: realizan concurso del mejor cuy para fortalecer producción local
La llamativa competencia convocó especialmente a mujeres rurales emprendedoras del distrito de Pamparomás quienes se dedican a la crianza y venta de cuyes.
Un pequeño pantalón de lana, poncho color marrón de alpaca, chaleco de carnero y sombrero negro conformaban la vestimenta del diminuto personaje que ganó el concurso del cuy macho mejor vestido.
Una curiosa competencia se llevó acabo con el objetivo de poner en valor uno de los animales más representativos de nuestra sierra peruana por la identidad que genera y por su impacto socioeconómico en miles de familias rurales de la subcuenca del Río Loco, distrito de Pamparomás en la región Áncash.
“Nos reunimos en nuestra comunidad y juntos hemos elaborado la ropa de nuestro cuy. La vestimenta fue elaborada por las mujeres que tienen varios años confeccionando ropa típica de nuestro pueblo. Estoy muy contento por haber ganado”, comentó Timoteo Rosas Milla, del caserío de Carap.
La Feria de Integración Agropecuaria Pisha 2023 se desarrolló en el marco de los 31 años de fundación del centro poblado de Pisha y por los 11 años de creación del Servicio para el Desarrollo Integral Rural (SEDIR), institución que capacita y brinda soporte técnico a pequeños productores. Se señala que, la actividad convocó principalmente a decenas de mujeres emprendedoras quienes se dedican a la crianza y venta de cuyes.
Maratón de cuyes
Al son de la banda de música, se animaba la fiesta, a más de 3000 msnm, donde se exhibió también la habilidad y resistencia de los cuyes en una llamativa maratón que generó las bromas y risas de los asistentes. Dado que en una improvisada pista atlética, marcada con cal para hacer la competencia acorde a las grandes competencias, el cuy de Hilda Durán Osorio, representante del caserío de Capan, ganó la carrera para alegría de sus compañeras.
Mientras que Segunda Canuto Milla, representante del caserío de Pucará, ganó el concurso del cuy más pesado pues su ejemplar llegó a pesar los 2 kilos.
“Hemos tratado de convocar a la mayor parte de los caseríos para la feria agropecuaria y por nuestro aniversario. Hemos realizado varias actividades que valoren nuestra cultura”, comentó el alcalde del centro poblado de Pisha, Tito Herrera Granados.
Asimismo, la feria agropecuaria también permitió la exhibición de platos típicos a base de cuy como picante de cuy, pachamanca de cuy y cuy al palo.
“Nuestro trabajo tiene un enfoque de género y por eso en todas nuestras actividades involucramos a las mujeres para fortalecer sus capacidades”, puntualizó el director ejecutivo de SEDIR, Juan Cerna Espinoza.
Dato:
- Ana Milla Palmadera, representante del sector de Chiurán, ganó con su cuy hembra mejor vestida.
- Las actividades de SEDIR se desarrollan en el marco del proyecto de cooperación con la Fundación Servicio de Liechtenstein para el Desarrollo (LED).
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