Huaraz: Cestec presenta el «FestiSabores 2023» para dar la bienvenida a la primavera

El próximo sábado 23 de septiembre se desarrollará el «Festisabores Cestec 2023» en la ciudad de Huaraz; donde estudiantes de la carrera de Gastronomía y Pastelería ofrecerán platos típicos del Perú al público en general.

Mediante conferencia de prensa, los directivos del Centro de Educación Técnico-Productiva «Cestec – Huaraz«, anunciaron que esta actividad forma parte de las festividades del Día de la Juventud y promete una experiencia culinaria excepcional y una muestra del talento de los jóvenes estudiantes.

El «Festisabores 2023» se llevará a cabo en el local institucional del Instituto Cestec, ubicado en la Av. Agustín Gamarra 715 – Huaraz. Durante ese día, los estudiantes de la carrera de gastronomía y pastelería ofrecerán al público una variada selección de platillos típicos de la costa, sierra y selva del Perú.

«Los alumnos van a elaborar múltiples platos regionales y criollos y lo van a exponer al público en general, el costo para los postes es entre 5 a 10 soles y los platos un promedio de 20 soles. Esperamos que el público en general la pase bien y disfrute de un plato bien hecho y preparado de la manera más natural posible«, mencionó el docente en Alta Cocina del Cestec, Marco Ruiz.

Bajo la atenta supervisión de chefs especialistas, los jóvenes estudiantes mostrarán sus habilidades culinarias adquiridas hasta el momento. Este evento no solo es una oportunidad para degustar deliciosos platos regionales, sino también para apoyar y celebrar el esfuerzo y el talento de los futuros chefs de la región.