Avícolas de Independencia podrían cerrar definitivamente si continúan sacrificando aves sin permiso

Independencia, retomó los operativos a  establecimientos avícolas que operaban de manera irregular en el distrito. Estos negocios no cumplían con la autorización requerida por el SENASA para el sacrificio de aves, según el gerente de Desarrollo Económico, Jorge Hidalgo.

En los últimos operativos realizados en Independencia, se ha identificado que varias avícolas, aunque cuentan con licencias para la venta de pollos y huevos, han estado utilizando sus locales también como camales sin contar con el permiso correspondiente. Este permiso, obligatorio para realizar sacrificios de aves, debe ser otorgado por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), sin el cual no se puede operar legalmente como matadero.

Jorge Hidalgo detalló que, a pesar de las múltiples notificaciones previas y las sanciones impuestas a estos establecimientos, algunos propietarios han continuado con sus prácticas irregulares. “Hemos colocado multas, pero hasta ahora no han presentado los descargos correspondientes”, señaló el funcionario.

Sin embargo, si persiste el incumplimiento de la normativa, la municipalidad procedería con el cierre definitivo de los establecimientos. “De acuerdo a nuestros procedimientos internos, si no se regularizan las condiciones, las clausuras serán definitivas”, advirtió Hidalgo.