¿Conoces cuáles son los alimentos mejoran la salud del corazón?

Esta mañana, se realizó una campaña de alimentación saludable en beneficio a la salud cardiaca, en el marco del Día Mundial de Corazón; se contó con exposiciones de preparación de alimentos saludables para prevenir enfermedades cardiacas, así como para fortalecer a este órgano de gran importancia en nuestro organismo.

«Es importante tener una alimentación sana y adecuada, haciendo ejercicios a diario para cuidar nuestra salud y prolongar nuestra vida», sostuvo Blanca Cahuana – Directora de Aseguramiento de Salud.

A diario podemos consumir alimentos ricos en fibra (verduras como lechuga, acelga, zanahorias crudas y espinaca, espárragos, remolachas, champiñones, nabos y calabaza), acompañados de carbohidratos (como cereal, pan, pasta, arroz, productos lácteos, legumbres y lentejas papa, maíz), así como proteínas (carnes rojas, el pollo y el pescado) y frutas; siempre y cuando sean en porciones adecuadas.

Asimismo, la especialista recomienda que es importante asistir a los establecimientos de salud, en el área de consejería y orientación para que puedan brindar la información correspondiente en cuanto a las porciones y cantidades establecidas dependiendo al organismo del paciente.

«Las porciones son diferentes para cada persona, depende de la edad, peso, enfermedades y otros, por lo que, se recomienda asistir a los centros de salud para obtener una mejor información nutricional», explicó la Directora de Aseguramiento de Salud.

Consecuencias de una mala alimentación

Cabe precisar que, una mala alimentación puede generar obesidad, presión arterial, cánceres y la diabetes, así como también, puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico, mental, y reducir la productividad.

«Una buena alimentación cuida nuestro corazón y prolonga nuestra vida»

Dato:

El evento fue organizado por la Red de Salud Huaylas Sur y la Municipalidad Provincial de Huaraz.

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